ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ
ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭਾਈਵਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤੇ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਾਡੀ ਸਿਚੁਆਨ ਏਵਰ-ਕਿੰਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਐਲੀਅਨ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਟ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
(1) ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚੋ: ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਟ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗੀ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਮਾਂ ਬੀਤਦਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਚਮਕਦੀ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਟ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।
(2) ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ: ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ। ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਵਾਈਨ ਕਾਰਕਸ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ 7 ਅਤੇ 12 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
(3) ਵਰਟੀਕਲ ਪਲੇਸਮੈਂਟ: ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਿਟ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸਪਿਰਟ ਦੀ ਉੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਾਰਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਘੁਸਪੈਠ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਰ੍ਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਜਾਂ ਗੰਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਅਸੁਵਿਧਾ ਹੋਵੇਗੀ; ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਵੀ ਗੰਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
